1、孕婦：由于生蠔屬于性質微寒的食物，食用后容易導致身體虛寒，而孕婦本身的飲食需要多多注意，最好是盡量少吃生蠔。

2、脾胃弱者：由于生蠔是高蛋白的食物，比較難以消化吸收，并且其性質微寒，對于脾胃、腸胃欠佳的人群來說吃生蠔容易加重腸胃的負擔，所以也是需要非常注意的，防止引起腸胃的不適，無法很好的消化吸收而造成浪費。

3、過敏人群：生蠔屬于海鮮類食物，這類食物屬于發物，對于過敏人群來說是不宜食用的，易引發過敏癥狀，所以過敏人群和易過敏人群都是不宜食用的。