1、雞肉屬于溫熱食物，體內偏熱的患者吃雞肉會引起上火的癥狀。因此，體內有火或者濕氣較重的人，以及患有肥胖癥、高血脂、動脈硬化的人都盡量不要吃雞肉，以免助火生毒加重病情。

2、常見有以下患者不宜吃雞肉，比如有風濕感冒的患者不宜吃雞肉，由于內火偏旺，吃雞肉會產生火上澆油的效果。由于雞肉會增加體內火氣，因此，肝火較旺盛者、口腔潰瘍、痔瘡、大便秘結者也不宜食用?；加懈哐?、冠心病、動脈硬化的病人也不可以吃雞肉，因為這類人不適合溫補。